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CORINNA WILD THERMOMIX Chia-Samen + Asiatisch lecker aus dem Thermomix IM SET

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Wild, C.T. Verlag
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Produktbeschreibung

Corinna Wild

THERMOMIX Chia-Samen + Asiatisch lecker aus dem Thermomix IM SET

Corinna Wild: Chia-Samen. Rezeptideen aus dem Thermomix

ISBN13: 9783943807790 [978-3-943807-79-0]

Chia-Samen

Sie sind in aller Munde! Die kleinen gehaltvollen Körnchen sind DAS neue Trend- und Superfood.

Sie sind reich an Ballaststoffen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Antioxidantien, Kalzium, Kalium, Eisen und sind zudem noch glutenfrei. Wir haben alle wichtigen Infos sowie viele Tipps & Tricks rund um die kleinen Alleskönner zusammengestellt und geben zu jedem Bereich passende Rezeptideen an die Hand. Egal ob leckere Frühstücksrezepte, Marmelade, Smoothie, Brot & Backwaren oder herzhafte Speisen wie z.B. Chia-Bratlinge oder Pesto. Sie werden überrascht sein, wie vielseitig die kleinen Kraftpakete eingesetzt werden können und werden sie schon bald in Ihrer Küche nicht mehr missen wollen.

Rezeptübersicht

Frühstücksideen / Snacks:

Chia-Pudding Basisrezept

Chia-Sprossen

Chia als Ei-Ersatz

Bananenquark mit Chia-Blaubeer-Pudding

Schoko-Mandel-Creme

Erdbeer-Joghurt-Becher

Zitrus-Kokos-Quark

Knuspermüsli auf Vorrat

Chia-Energie-Balls

Smoothies:

Chia-Blaubeer-Smoothie

Chia-Orangen-Smoothie

Himbeer-Vanille-Smoothie

Green-Chia-Smoothie

Overnight Oats:

Himbeer-Kokos-Oat

Aprikosen-Schoko-Oat

Vanille-Beeren-Oat

Maracuja-Oat

Brotaufstriche:

Chia-Marmelade Basisrezept

Avocado-Chia-Aufstrich

Chia-Quark-Aufstrich

Backen mit Chia:

Chia-Quark-Brot

Chia-Dinkel-Baguette

Chia-Vollkorn-Brot

Chia-Buttermilch-Brötchen

Power-Muffins mit Zucchini

Chia-Pancakes mit Bananen

Chia-Müsliriegel

Herzhaftes / Dressings:

Chia-Bratlinge

Chia-Pesto

Mediterranes Dressing

Zitronen-Nuss-Dressing

Limetten-Dressing zu Obst

Corinna Wild: Asiatisch lecker aus dem THERMOMIX

ISBN13: 9783943807417 [978-3-943807-41-7]

Wild, C.T. Verlag - Februar 2014 - geheftet - 36 Seiten

Jedes Mal wenn es beim Asiaten wieder total lecker geschmeckt hat, fragt man sich: Kann ich das auch so hinbekommen?

Mit dieser Rezeptsammlung gelingt es Ihnen spielend. Was oft sehr exotisch und kompliziert aussieht, ist mit Hilfe Ihres Thermomix einfacher als gedacht. Viele außergewöhnliche Zutaten sind nicht nötig. Wir haben versucht, uns auf wenige asiatische Grundzutaten zu beschränken.

Entdecken Sie die Vielfalt der asiatischen Küche und legen Sie gleich los!

Inhalt: Vorwort & Allgemeines, Tipps & Tricks, Rezepte: Saucen & Beilagen:

Sweet Chili Sauce,

Sambal Oelek,

Scharfer Gurkensalat,

Gebratener Eierreis,

Suppen:

Zucchini Kokossuppe mit Mango,

Glasnudelsuppe mit Tofu,

Zitronengrassuppe,

Kokos Kürbissuppe,

Hauptgerichte:

Zitronenhühnchen,

Huhn Kung Pao,

Huhn in Erdnuss Sauce,

Thai Curry Pute,

Chinesisches Puten Curry,

Pute gebacken mit Früchten,

Entenbrust mit Zuckerschoten,

Ente in Pflaumensauce,

Glasnudel Hack Pfanne,

Fruchtiges Hack Curry,

Thai Hack Pfanne,

8 Köstlichkeiten mit Nudeln,

Schweinefleisch süss sauer,

Mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse,

Chop Suey mit Rind,

Scharfes Sesam Rind,

Garnelen Reis Pfanne,

Koriander Kokos Garnelen,

Tilapiafilet süss sauer,

Indisches Fisch Curry,

Gemüse Korma,

Mie Nudeln mit Gemüse,

Sushi (Maki)

Alle Rezepte mit Nährwertangaben!

Der Artikel unterliegt der Buchpreisbindung und wird für 18.80 EUR von der-buchsalon angeboten. Aktuell sind noch mehr als 5 verfügbar.

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Geschäftsführer: Alexander Virchow
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