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Wild, C.T. Verlag
CORINNA WILD THERMOMIX Nudeln und Soßen + Asiatisch lecker IM SET


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Produktbeschreibung

Corinna Wild

THERMOMIX Nudeln und Soßen + Asiatisch lecker IM SET

Corinna Wild: Nudeln und Soßen. Lecker gemixt aus dem THERMOMIX TM31

ISBN13: 9783943807554 [978-3-943807-55-4]

Wild, C.T. Verlag - September 2014 - geheftet - 35 Seiten

Unsere Rezepthefte für den Thermomix sind alle im DIN A5-Format mit Ringösenheftung. Die Rezepte sind alle erprobt und enthalten alle notwendigen Angaben wie z.B. Zeit, Temperatur und Geschwindigkeit. Die Hefte sind ...

Nudeln gehörten unbestritten zu den beliebtesten Lebensmitteln - bei Jung und Alt.

Was liegt näher, als dass Sie mit Ihrem Thermomix schmackhafte, leckere Soßen zubereiten?

Sie schmecken Allen und man wird Sie bewundern, was Sie so "einfach" auf die Teller zaubern...

Mit Tipps und Tricks zum richtigen Nudelkochen, sowie unseren Nudeltipp auf jeder Seite!

Rezeptübersicht:

Nudelgrundteig

Gefärbter Nudelteig

Tipps und Tricks zum richtigen Nudelkochen

Soßen:

Curry-Hacksoße

Paprika-Carbonara

Gorgonzola-Pilz-Soße (mit Bild)

Spinat-Ricotta-Soße

Wodka-Soße (mit Bild)

Tomaten-Walnuss-Soße

Sizilianische Makkaroni

Nudeln in Tomaten-Basilikum-Rahm (mit Bild)

Scharfe Specksoße

Mango-Thymian-Nudeln

Tagliatelle mit Räucherlachs

Einfache Parmesan-Soße (mit Bild)

"Can-Can"-Soße

Soße a lß Mister Rapid

Orangen-Meerettichsoße

Krabbennudeln

Mozarella-Soße (mit Bild)

Safran-Lauch-Soße

Champignon-Soße (mit Bild)

Chilisoße

Karottensoße

Thymian-Sahne-Soße (mit Bild)

Salbeisoße

Ziegenkäsesoße

Spinatsahnesoße

Steinpilzsoße

Rucolasoße

Pasta mit Artischockenpesto

Brokkolipesto

Räucherlachs-Schinkensoße

Käse-Rotwein-Sauce

Überbackene Tortellini mit Gorgonzola

Leberwurstsoße

Corinna Wild: Asiatisch lecker aus dem THERMOMIX

ISBN13: 9783943807417 [978-3-943807-41-7]

Wild, C.T. Verlag - Februar 2014 - geheftet - 36 Seiten

Jedes Mal wenn es beim Asiaten wieder total lecker geschmeckt hat, fragt man sich: Kann ich das auch so hinbekommen?

Mit dieser Rezeptsammlung gelingt es Ihnen spielend. Was oft sehr exotisch und kompliziert aussieht, ist mit Hilfe Ihres Thermomix einfacher als gedacht. Viele außergewöhnliche Zutaten sind nicht nötig. Wir haben versucht, uns auf wenige asiatische Grundzutaten zu beschränken.

Entdecken Sie die Vielfalt der asiatischen Küche und legen Sie gleich los!

Inhalt: Vorwort & Allgemeines, Tipps & Tricks, Rezepte: Saucen & Beilagen:

Sweet Chili Sauce,

Sambal Oelek,

Scharfer Gurkensalat,

Gebratener Eierreis,

Suppen:

Zucchini Kokossuppe mit Mango,

Glasnudelsuppe mit Tofu,

Zitronengrassuppe,

Kokos Kürbissuppe,

Hauptgerichte:

Zitronenhühnchen,

Huhn Kung Pao,

Huhn in Erdnuss Sauce,

Thai Curry Pute,

Chinesisches Puten Curry,

Pute gebacken mit Früchten,

Entenbrust mit Zuckerschoten,

Ente in Pflaumensauce,

Glasnudel Hack Pfanne,

Fruchtiges Hack Curry,

Thai Hack Pfanne,

8 Köstlichkeiten mit Nudeln,

Schweinefleisch süss sauer,

Mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse,

Chop Suey mit Rind,

Scharfes Sesam Rind,

Garnelen Reis Pfanne,

Koriander Kokos Garnelen,

Tilapiafilet süss sauer,

Indisches Fisch Curry,

Gemüse Korma,

Mie Nudeln mit Gemüse,

Sushi (Maki)

Alle Rezepte mit Nährwertangaben!



Der Artikel unterliegt der Buchpreisbindung und wird für 18.80 EUR von der-buchsalon angeboten. Aktuell sind noch mehr als 5 verfügbar.
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