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Verlag Edition Orient
HÜLYA BABA Die traditionelle kurdische Küche. Ein Kochbuch - Deutsch Kurdish


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Produktbeschreibung

Hülya Baba

Die traditionelle kurdische Küche. Ein Kochbuch - Deutsch Kurdish

Verlag Edition Orient - Gebundene Ausgabe - 95 Seiten

Erscheinungsdatum: 21. März 2016

ISBN-13: 978-3-922825-11-1

EAN: 9783922825111

Ein Kochbuch (Kurdisch/Kurmanci-Deutsch)

Die kurdische Küche ist in Deutschland kaum bekannt. Dabei weiß sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert in diesem Kochbuch vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion Serhed im Osten der Türkei - so wie ihre Mutter sie zubereitet und ihr beigebracht hat.

Hülya Baba ist Kurdin und wurde in der Region Serhed im Osten der Türkei geboren, lebt aber seit Jahren mit ihrer Familie in Berlin.



Der Artikel unterliegt der Buchpreisbindung und wird für 21.50 EUR von der-buchsalon angeboten. Aktuell sind noch mehr als 5 verfügbar.
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